Микроволновка или духовка? По отдельности и вместе

Микроволновка или духовка? По отдельности и вместе

Когда речь заходит о выборе бытовой техники для кухни, покупатели редко руководствуются эмоциями. Скорее, стараются все просчитать и учесть различные факторы. Такой подход оправдан: ведь подобные приобретения делаются на годы вперед и от правильного выбора зависит ваш дальнейший комфорт.

Именно с этой точки зрения следует рассматривать плюсы и минусы печей с различным типом нагрева. В ряде случаев микроволновка будет громоздкой декорацией без практической пользы. Иногда она просто незаменима. То же касается и классического духового шкафа. Давайте разбираться.

Что такое микроволновая печь?

СВЧ-печь, в народе называется «микроволновка» — это электроприбор, принцип работы которого основан на процессе преобразования электромагнитного СВЧ-поля. Электромагнитное поле превращается в тепло и находящиеся в печи продукты нагреваются бесконтактным способом. Проще говоря: волны проходят через продукты, молекулы воды начинают вибрировать и от этого нагреваются. В этом и есть принципиальное отличие микроволновых печей от духовых шкафов.

Обычная СВЧ-печь в простейшем исполнении, в основном предназначена для размораживания продуктов и подогрева уже готовых блюд. Еще в ней можно отварить картофель или сосиски, приготовить горячий бутерброд и некоторые другие нехитрые блюда.

Но есть и модели с расширенными функциями. Например, микроволновая печь с «грилем», в которых можно жарить мясо, рыбу, дичь. В таких печах кроме основного излучателя (магнетрона), присутствует излучатель теплового (инфракрасного) излучения.

СВЧ-печи можно рекомендовать людям, чей рацион строго исключает жаренные и жирные продукты. Ведь здесь продукты готовятся без добавления масла, которое при обычном способе обжарки, становится канцерогенным.

Также существуют конвекционные СВЧ-печи. В обычной микроволновке температура не поднимается выше 100 градусов, поэтому нет возможности что-либо запечь или поджарить. А с режимом конвекции, температура в камере нагнетается до 250 градусов и можно многое приготовить не хуже, чем в духовке.

Самыми эффективными являются комбинированные модели «три в одном»: микроволновое излучение + гриль + конвекция.

Особенность данного вида техники: микроволны воздействуют непосредственно на продукты и при этом не нагревают посуду.

Посуда для микроволновой печи — это уже другая тема, требующая отдельной статьи. Пока можно просто отметить, что не все материалы пропускают СВЧ-волны и поэтому не вся посуда подходит для использования в микроволновке.

Виды духовок со встроенной микроволновкой

Прежде чем купить такой вид техники для себя на кухню, важно знать об особенностях ее эксплуатации, функциях, а также разновидностях, чтобы понять, какая модель подойдет. Микроволновая печь с функцией духовки разделяется на два вида: электродуховка и с газовой установкой. Первый тип подключения обладает большими опциями, очень удобен в эксплуатации и не нуждается в каком-то особенном уходе. Это считается отличительным преимуществом от духовок газового типа. Но в то же время последние могут обойтись своему хозяину намного дешевле, ведь стоимость газа во многих странах в несколько раз меньше стоимости электроэнергии.

Эта техника бывает зависимой и независимой от варочной поверхности. Их размеры, как правило, стандартные и составляют 45х59 сантиметров.

Микроволновая печь с духовкой: не занимает много места и значительно ускоряет приготовление блюд!

В каталоге торговой марки Вентолюкс духовка с функцией микроволновки представлена одного, но наиболее эффективного вида, — электрическая. Именно электрические духовки наиболее качественно и равномерно пропекают блюда. Зачастую такую технику в первую очередь выбирают для экономии пространства на кухне. Ведь такие два предмета по отдельности занимают в 2 раза больше места, нежели один такой прибор, который еще и компактно встраивается в кухонную мебель.

Если ранее духовки-микроволновки были характерны больше для европейского потребителя, то за последний год ситуация кардинально изменилась и в Украине купить такую технику уже вовсе не проблема.

Цена духовки с функцией микроволновки, ее основные преимущества:

• Техника не занимает много места, ведь выполняет функцию сразу 2 отдельных видов бытовой техники и встраивается в кухонную мебель. Подходит для мебели с шириной фасада 60 см.
• Несколько режимов на выбор: традиционная духовка, микроволновая печь, гриль, выпечка, размораживание, комбинация предыдущих режимов между собой.
• Зачастую духовка вместе с микроволновкой имеет стеклянный фасад, поэтому отлично комбинируется с наклонными вытяжками и индукционными поверхностями.
• Управление комбинированное. Удобные утапливаемые поворотные ручки, а также сенсорные кнопки. Информация о выбранных параметрах отображается на LCD дисплее.
• Полезный объем внутри техники (камеры) 39 литров. Этого достаточно для приготовления любого блюда, а также позволило сделать встроенную духовку с микроволновкой более компактной.
• Техника оснащена всеми необходимы функциями, такими как, таймер, защита от детей, конвекция и т.д..
• Уход за техникой быстрый и не требует много физической активности, ведь эмаль легкой очистки, которой облицована камера, легко поддается очистке с помощью мыльного раствора и тряпки после распаривания.
• Встраиваемая электрическая духовка с функцией микроволновки укомплектована противнем, решеткой гриль и стеклянной подставкой.
• Гарантия – 3 года.

Если говорить об ключевых отличиях, то встроенная микроволновка с духовкой отличается от традиционной духовки, лишь наличием дополнительного узла – магнетрона. Который, как раз таки и позволяет выполнять роль микроволновой печи.

Также для удобства использования все модели оснащены хромированными направляющими – по ним легко движется противень и решетка, а также их можно зафиксировать в надежном положении при проверке блюда на готовность. Направляющие легко отсоединяются, поэтому микроволновка с духовкой еще более проста в уходе.

Встраиваемая микроволновая печь с духовкой и несколько правил выбора:

1. Дизайн. Зачастую выбор духовок с микроволновкой более бедный, нежели сопутствующей бытовой техники. Поэтому мы рекомендуем в плане дизайна отталкиваться именно от микроволновки-духовки, а потом уже под нее подбирать другую технику.
2. Функционал.Встраиваемая микроволновка с функцией духовки электрического типа в принципе богаче по функционалу, нежели аналоги на газу. В таких моделях Вы однозначно встретите современное сенсорное управление, таймер, блокировку от детей и другие полезные преимущества.
3. Цена. Этот параметр зачастую может немного удивить пользователя, ведь цена такой техники действительно выше, нежели той же духовки. Но нужно понимать, что духовка совмещенная с микроволновкой — это техника 2 в 1, которая не только выполняет функции двоих, но и занимает в 2 раза меньше места.

Нужна современная духовка с микроволновкой по доступной цене? Тогда рады приветствовать Вас в нашем официальном интернет магазине!

Как выбрать духовой шкаф с функцией СВЧ

Рассмотрим, какими особенностями обладает этот прибор и на что обратить внимание во время поиска подходящей модели.

Как выбрать духовой шкаф с СВЧ: габариты и особенности конструкции

Объем

Не все духовки с функцией микроволновой печи могут похвастаться большими размерами. Многие модели имеют объем в 40-45 литров, что не позволяет готовить на двух уровнях сразу. Да и близость стенок к пище затрудняет уход, так как те мгновенно пачкаются.

Но если есть хорошие моющие средства для плит или пароочиститель, с мытьем не будет проблем. Да и многие модели имеют свою систему очистки, которая в разы упрощает уход.

Объем камеры в 55 литров и более позволит хозяйке развернуться, хотя сам прибор уже не будет компактным.

Заметим, что ко многим моделям в комплект идут круглые противни. Это не всегда удобно. Но в наборе всегда есть решетка, на которую можно поставить любую посуду для выпечки по размеру.

Размеры

Когда важен каждый сантиметр, габаритная техника выбирается с рулеткой в руках. Производители предлагают разные размеры духовых шкафов с функцией микроволновой печи: от самых компактных до полноценных.

Ширина составляет стандартные 59 см. А вот высота и глубина отличаются. Здесь выбор сугубо индивидуальный.

Количество стекол дверцы духовки

Их может быть от 1 до 4. Чем больше дверей, тем лучше термоизоляция. Желательно, чтобы их было как минимум 2. Так переднее стекло не будет горячим, что важно для безопасности детей.

Направляющие

Чаще всего это пазы или проволочные направляющие. Последние обеспечивают более прочное положение противня. Но мыть камеру будет сложнее.

Телескопические направляющие лучше всего фиксируют противень, но в комбинированных духовках используются редко.

Очистка камеры

Большинство моделей нужно мыть традиционным способом. Но некоторые модели облегчают труд своей хозяйке за счет разных технологий:

EcoClean: эмаль не впитывает загрязнения, а расщепляет их на воду и углекислый газ.

Каталитическая: похожа на предыдущий тип очистки, только служит чуть меньше.

Паровая: под воздействием пара загрязнения размягчаются и легко снимаются. Эффективна на свежих загрязнениях. Вода наливается или в специальный отсек, или в стеклянную посуду.

Пиролитическая: шкаф нагревается до 500°С, и все загрязнения сгорают. Но для такого прибора нужна мощная проводка.

Выбор того или иного способа очистки зависит лишь от личных предпочтений. Если готовить в шкафу не часто, модель с пиролитической и EcoClean-очисткой может стать необоснованной тратой.

Основные возможности духовок с функцией СВЧ

Режимы работы

Такие приборы могут работать в следующих режимах:

горячий воздух и нижний нагрев;

горячий воздух+нижний гриль;

В режиме комби микроволны комбинируются с грилем, конвекцией или ТЭНами для более быстрого приготовления.

Именно эти режимы работы позволяют готовить все виды блюд. Некоторые модели имеют также автоматические режимы. То есть можно всего одной кнопкой задать нужные параметры для того или иного блюда. Это удобная, не необязательная функция для шкафа.

Таймер

В простых обычных духовках его нет. Но в шкафах с СВЧ таймер присутствует почти всегда. Это очень удобно: можно запрограммировать время работы и отправиться по делам.

Защита от детей

Если в доме маленькие детки, а шкаф стоит внизу, наличие защиты необходимо.

Тип управления

Электронное управление удобнее тем, что позволяет точно задавать настройки. Оно может быть кнопочным или сенсорным. Последний тип хорош тем, что легче мыть поверхность: нет выступов, куда забиваются загрязнения.

Заключение

Таким образом, для семьи с маленькой кухней духовой шкаф с СВЧ станет удобной альтернативой отдельно стоящим приборам.

Заметим, что пока в шкафу что-то печется, разогреть пищу в СВЧ не получится. Если вы много печете и разогреваете, все же, отдельные приборы будут удобнее.

С другой стороны для одного человека нет смысла приобретать духовку с микроволновкой. В этом случае подойдет СВЧ-печь с грилем и конвекцией. Ее размеры меньше, а функционал широкий.

Остались вопросы? Мы поможем найти подходящий духовой шкаф с СВЧ. Звоните!

Закрытое акционерное общество «ПАТИО»
220036, г. Минск, пр. Дзержинского, д. 8, каб. 1302 (13 этаж).
Свидетельство о государственной регистрации ЗАО «ПАТИО» выдано Мингорисполкомом на основании решения от 18.04.2001 № 491. УНП 100183195.

Дата включения сведений об интернет-магазине 5element.by в Торговый реестр Республики Беларусь — 11.04.2018.

Служба по работе с покупателями ЗАО «ПАТИО»
(по вопросам рассмотрения обращения покупателей о нарушении их прав):
Тел.: +37517-359-23-83.
Электронная почта: 275@5element.by.
Режим работы службы: с 9.00 до 21.00 ежедневно.

Номера городских телефонов уполномоченных по защите прав потребителей:
+37517-368-80-69 – администрация Московского района г. Минска;
+37517-218-00-82 – главное управление торговли и услуг Мингорисполкома.

Режим работы интернет-магазина: с 9.00 до 21.00 ежедневно.
Заказы, которые оформлены в нерабочее время, принимаются в работу утром следующего за оформлением дня.

Полимер

Сегодня существует множество вариантов для микроволновки из полимерных материалов. Это может быть нейлон либо капрон или пищевой пластик. Такая посуда очень легкая и удобная. Она не перегревается сильно, при этом в ней хорошо сохраняется температура блюд. Чаще всего используются различные контейнеры, позволяющие готовить и транспортировать пищу. Однако для духовки такое изделие — не вариант. Температуры плавления пластика невысокие, что является запретным аргументом для использования в духовке и на открытом огне. Поэтому, покупая такую посуду для микроволновой печи, нужно понимать, что ее удобно использовать, можно ставить в холодильник, благодаря вакуумным крышкам переносить блюдо, однако ставить в духовку категорически нельзя.

В итоге остается добавить, что лучше отдавать предпочтение более дорогостоящим изделиям, которые станут универсальным средством приготовления блюд в микроволновке и духовке.

Выводы и впечатления

Я открыл для себя новые возможности приготовления еды. Духовой шкаф очень сильно отличается от микроволновой печи по своим возможностям, включая простой подогрев любых блюд.

? Скидка 30% по промокоду iphones.

Торопитесь, действует только с 26.12.18 по 04.01.19

Разница в цвете – REDMOND SkyOven 5717S благородного серого цвета, в отличие от чёрной печки 5707S.

Если кратко, то преимущества REDMOND SkyOven такие:

1. В духовке еда разогревается равномерно, прогревается целиком, будь то даже толстый кусок мяса.

2. Выбор из 20-ти автоматических программ нагрева позволяет позволяет приготовить сотни самых разных блюд.

3. Управление со смартфона даёт возможность не стоять у духовки, а следить за процессом с помощью пуш-уведомлений.

4. Цена вообще не отличается от цен на микроволновки, но по совокупности преимуществ духовка выигрывает.

5. Духовка может подогревать еду продолжительное время автоматически, так что в любую минуту можно достать горячий обед.

Я не буду писать о новогодних праздниках и намекать, что это хороший подарок: духовой шкаф REDMOND SkyOven RO-5707S необычайно полезный домашний гаджет в любое время года.

Сегодня чудо-духовку можно купить за адекватные деньги, не дороже микроволновки. Отличная возможность начать питаться правильно и не париться особо с приготовлением разнообразной и вкусной еды.

В закладки