Steptmn.ru

Степ ТМН
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Паровые котлеты из индейки рецепт для детей

Паровые котлеты из индейки рецепт для детей

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Сегодня у нас в домашнем меню вкусные паровые котлеты из индейки диетические, которые можно включить в рацион и детей, и взрослых. Можно такое блюдо из индейки использовать и диабетикам. В рецепте используется измельченная индейка, дополненная овощами: морковкой, репчатым луком, сладким болгарским перцем. Такие паровые котлеты из индейки для детей можно подавать и как самостоятельное блюдо, и предложить их с любимым гарниром.

Готовить паровые котлеты из индейки можно в мультиварке, вкусными получаются паровые котлеты из индейки и в пароварке.

К фаршу добавить манную крупу, нарезанную зелень, 1 нарезанную луковицу, зубчик нарубленного чеснока и совсем немного соли.

Перемешать и оставить на 10 минут.

индюшиные тефтели в молочной подливе

Оставшуюся луковицу мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. Выложить на сковороду или в сотейник.

индюшиные тефтели в молочной подливе

Мокрыми руками сформировать тефтели. Выложить в сковороду на подушку из овощей, влить треть стакана воды и тушить на небольшом огне под крышкой 7-8 минут.

индюшиные тефтели в молочной подливе

Затем перевернуть, тушить еще 7-8 минут под крышкой.

индюшиные тефтели в молочной подливе

Молоко смешать с крахмалом, добавив еще немного соли. Влить в сковороду. Накрыть крышкой и тушить еще 10 минут на самом маленьком огне.

индюшиные тефтели в молочной подливе

Через 10 минут тефтели готовы. Если подлива покажется вам слишком густой, влейте немного кипятка, перемешайте и потушите еще 2-3 минуты.

индюшиные тефтели в молочной подливе

Индюшиные тефтели в молочной подливе (диета 5) готовы, подавайте в теплом виде с кашей, пюре или макаронами. Приятного аппетита, будьте здоровы!

индюшиные тефтели в молочной подливе

Буду пробовать приготовить мясные тефтели.

Рыбные тефтели в пикантном соусе

Рыбные тефтели в пикантном соусе

Детские тефтели из индейки

Детские тефтели из индейки

Пошаговое приготовление драников.

Драники, по этому рецепту можно готовить двумя способами:

— мягкие и толстые, такие любит муж,

Читайте так же:
Как убрать царапины с кухонного фасада глянец

— хрустящие и тонкие для сына и меня. Всё зависит от времени приготовления.

Приступим к приготовлению драников.

Картофель промываем водой, очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке, ускорить эту операцию можно при помощи овощерезки, что я и сделаю.

Картофель натёрли, добавляем в него куриные яйца, которые предварительно нужно помыть водой, присаливаем половиной нормы соли, и перемешиваем.

Добавляем 3 ст. ложки муки, остальную соль и тщательно всё вымешиваем.

Затем добавляем оставшуюся муки и ещё раз тщательно перемешиваем.

Оставляем картофель на 5 минут – пусть слегка мука набухнет.

Переходим к плите, начинаем жарить драники.

Первые драники будем жарить для мужа, он любит толстые и мягкие, поэтому будем делать так…

В сковородку наливаем 6 ст. ложек растительного масла, у меня сковорода с антипригарным покрытием, поэтому такого количества масла будет достаточно.

Масло нагреваем, и выкладываем тесто, по 1 ст. ложки с горкой, формируем как котлетку, уменьшаем огонь до среднего, и жарим с каждой стороны по 7-8 минут. При этом, картошку с соком, который образовался в миске, каждый раз смешиваем, перед каждым выкладыванием на сковороду. Я жарю драники на средней конфорке.

Я с сыном люблю драники хрустящие, поэтому их мы будем жарить так…

В сковороду подливаем растительное масло, включаем огонь на полную мощность, нагреваем его, выкладываем 1 ст. ложку с горкой тесто, тонко распределяем по дну сковородки и не уменьшая огня, жарим с каждой стороны по 3-4 минуты.

Готовые драники выкладываем на тарелочку и каждый слой прослаиваем бумажным полотенцем, чтобы излишки масла впитались.

Драники готовы, их можно кушать: со сметаной, со сметаной и чесноком, а можно просто запить их молоком.

Читайте так же:
Как мыть матовые фасады кухни

Вот такой рецепт драников есть в моём арсенале!

В глубокой сковороде обжарим мелко порезанную репчатую луковицу. Когда лук подзолотится, добавим к нему тертую морковь.

Перемешаем и продолжим обжаривать овощи вместе еще несколько минут. Затем зальем овощную смесь томатным соком. Добавим соль и специи по вкусу, перемешаем.

Когда томатный соус закипит, аккуратно опустим в него обжаренные тефтели. Для аромата добавим несколько листочков лаврушки.

Накрыв сковороду крышкой, будем тушить тефтели из индейки в соусе 20 минут. В конце приготовления добавим мелко порубленную свежую зелень. Я использовала укроп и петрушку.

Тефтели из индейки фото, фото рецепт тефтелей из индейки

Индюшиные тефтели в молочной подливе (диета №5)

Морковно-тыквенно-картофельная запеканка Диетическая запеканка из вареной курицы с цветной капустой и кабачками Диетическая запеканка из курицы с картошкой и кабачками Тыквенная запеканка Свекольно-яблочное пюре Суфле из свеклы с творогом паровое Кабачки, тушеные в молоке диета при панкреатите Тушеные овощи Тыквенно-яблочная запеканка Морковный пудинг Суфле из цветной капусты Картофельный рулет с морковно-творожной начинкой Котлеты из кабачков на пару.

Гречнево-рисовые диетические оладьи Овсяное печенье с финиками можно при диете 5 Белковый бисквит Овсяное печенье и, как вариант, без молочных продуктов и пшеницы Диетическое галетное печенье Мария Диетическое овсяное печенье с изюмом.

Псевдоваренье из яблок Яблочная начинка для пирогов. Тыква запеченная с творогом Печеные яблоки с тыквой и творогом Творожное желе с пюре из груш и яблок. Лапшевник с творогом на пару Овсяные сырники, испеченные в духовке Кабачковые сырники с вишней, испеченные в духовке Сырники в духовке Творожная запеканка с яблоками Плов с вареной курицей Сырники запеченные в молочном соусе Диетическая тыквенная каша Рисовая каша Гречневая каша с цветной капустой Грeчнeво-рисовая каша Овсяная каша.

Читайте так же:
Чем отмыть желтизну на клеенке

тефтели из индейки диета 5

Самые вкусные рецепты недели Что можно испечь из кефира на скорую руку Творожная запеканка в духовке Как приготовить Киевский торт Диетический гречневый суп Как солить и вялить рыбу.

Рубрикатор рецептов Подборки рецептов по продуктам абрикос айва арбуз баклажаны вишня говядина гречка грибы груши дыня индейка кабачки кальмары капуста картошка кизил клубника клюква креветки кролик крыжовник куриные грудки, куриное филе лаваш майонез мак малина манка маца мед мидии овсянка огурцы орехи пекинская капуста перец перловка персики печень помидоры пшено ревень редиска сгущенка сельдерей семга скумбрия сливы смородина творог тыква утка, гусь фасоль цветная капуста черешня черника шоколад яблоки язык.

2.Тефтели из индейки с рисом в томатном соусе

Выпечка и десерты безе бисквит бисквитный рулет булочки десерты без выпечки дрожжевое тесто запеканка картофельные пирожки кексы с изюмом лимонники манник медовый торт наполеон овсяное печенье оладьи песочное печенье пироги с вишней пироги с капустой пироги с курицей пироги с мясом пирожки пончики птичье молоко пудинг рогалики рыбный пирог слоеные пирожки слойки сырники творожные запеканки творожные кексы тертый пирог шарлотка шоколадный торт яблочные пироги.

Горячее в горшочке в кляре голубцы запеченная картошка картофельное пюре картошка с мясом каши на молоке котлеты куриные крылышки куриные ножки мясо по-французски на завтрак отбивные плов рагу рис с курицей тефтели шашлыки. Закуски, салаты, супы буженина гренки кабачковая икра капуста на зиму куриный рулет куриный суп малосольные огурцы окрошка оладьи из кабачков салат из капусты салат из огурцов салат из свеклы салат с сухариками салаты из пекинской капусты соленые огурцы солянка суп с фрикадельками тушеная капуста форшмак.

Подборки ленивые рецепты рецепты в духовке рецепты на природу. Тэги: второе, ужин, обед. Описание: Однажды, моя подруга, поделилась со мной очень простым рецептом тефтелей.

Читайте так же:
Чем разрезать пластиковый фартук для кухни

тефтели из индейки диета 5

Тэги: второе , ужин , обед. Тефтели «Суперсочные» диетические. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2 3 4 5.

Котлеты рубленые из индейки пошагово

Котлеты рубленые из индейки рецепт

Котлеты рубленые из индейки

  • 500 г мяса индейки;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 200 мл молока;
  • 100 г черного хлеба;
  • по пучку укропа или петрушки;
  • 2 яйца;
  • немного муки;
  • перец, соль;
  • специи, масло.

Мясо индейки мелко нарезать. Лук и чеснок очистить и прокрутить в блендере до получения небольших кусочков.

Хлеб поломать на кусочки, поместить в миску и залить молоком. Оставить кусочки пропитываться на несколько минут. Положить в миску кусочки индюшатины, чеснок, лук, специи.

Отделить желтки яиц от белков. Добавить желтки в фарш. Мелко нарезать петрушку и также положить ее в миску.

Посолить мясную массу и тщательно ее отбить. Сформировать котлеты и жарить их на растительном масле по 10 мин. с каждой стороны. Готовые котлеты выложить на тарелку, дать им настояться 5 мин. и подать к столу.

Филе промываем и прокручиваем вместе с луком через мясорубку. Можно измельчить в комбайне. Фарш подсаливаем по своему вкусу и добавим черный молотый перец. Можно добавить свои любимые специи. Больше ничего не добавляем. Консистенция будет как раз такой, какая нужна. Отбиваем фарш об что-то твердое, чтобы лучше лепились котлеты.

Котлеты из индейки на пару в мультиварке

Наливаем в кастрюльку 2 стакана воды. Сверху устанавливаем контейнер, куда складываем получившиеся котлетки.

Котлеты из индейки на пару в мультиварке

Котлеты у нас будут готовится примерно 30 минут в режиме «варка на пару».

приготовление куриных котлет на пару в мультиварке

Как только прозвучит сигнал, паровые котлеты из индейки в мультиварке готовы! Подаем к столу с любым гарниром! Мужчинам можно положить макароны из твердых сортов с овощным салатом, а женщинам хватит и салата 🙂

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Царга для кухонного гарнитура
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector