Отличия газовых и электрических духовых шкафов

Устройства предназначены для приготовления вкуснейших полезных блюд: сочного мяса, ароматной рыбки, свежего хлебушка, нежных булочек, всевозможных тортиков и др.

По способу установки оба вида техники классифицируют на встраиваемые и отдельно стоящие, зависимые, соединенные с плитой, и независимые, которые можно поставить под варочной панелью или найти наиболее подходящее место.

Газовый и электрический духовой шкаф может быть оснащен конвекционным вентилятором, отвечающим за распределение нагретого воздуха в приборе. Благодаря этому внутри камеры будет одинаковая температура, блюда смогут готовиться равномерно и без риска пригорания. Некоторые модели оборудованы 2 конвекционными аппаратами, позволяющими одновременно готовить блюда на 2 противнях.

Классы энергопотребления

Согласно международном стандартам энергоэффективности (СМЭЭ) такая категория бытовых приборов, как электрические духовые шкафы, имеют классификацию по уровню максимального энергопотребления от А+++.

Это очень экономичные в плане потребления электроэнергии духовые электрические шкафы) до G (приборы характеризующиеся высоким расходом электричества.

Какова мощность кВт духового шкафа?

Сколько потребляет духовой шкаф электрический? Полный перечень классов энергопотребления духовых электрических шкафов с подробными характеристиками каждого из них приведен в таблице ниже.

Таблица 1. Классы энергопотребления электродуховок и их характеристика:

Классы энергопотребления по СМЭЭ и их

Максимальное потребление электроэнергии духовыми шкафами различных объемов, кВт/ч

Малые (до 35 литров)

Средние (35-65 литров)

Большие (свыше 65 литров)

Важно! Самые экономичные духовые электрические шкафы классов A+++ и A++ встречаются в продаже очень редко, так как имеют высокую цену и, вследствие этого, низкий спрос.

Наиболее оптимальным вариантом будут электродуховки классов A + и A.