Steptmn.ru

Степ ТМН
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Депозит в кафе — это. Система депозитного бронирования столиков

Депозит в кафе — это взнос некой установленной суммы. Она позволяет оплачивать счет на пользование баром и кухней заведения. Говоря короче, это способ оплаты счета за услуги кафе и ресторанов.

К примеру, вы с коллегами решили отметить корпоративный праздник в одном из кафе вашего города. Перед торжеством вы встречаетесь с администратором заведения, обговариваете дату и время события, а затем оплачиваете, допустим, двадцать тысяч рублей заранее. Данное действие будет означать, что ваша компания может заказать любые блюда и напитки в этом месте в пределах двадцати тысяч и не заботиться об оплате весь вечер. Это и называется депозитом на столик.

Этот способ оплаты очень удобен для тех, кто не хочет потратить большей суммы, чем запланировал. Преимущество заключено в том, что установленная сумма не позволит выйти за рамки бюджета торжества или обычного пятничного вечера.

Организация и проведение

Благодаря опытной команде клуба, знаменательный день Вашей свадьбы оставит только положительные воспоминания! Оформление зала.

В караоке-рестобаре Куприн несколько залов на любой выбор.
KUPRIN CLUB совмещает в себе ночной клуб, караоке, рестобар, кальянную.
Можно танцевать, петь любимые песни, расслабляться в облаках ароматов, наслаждаться вкусной едой и напитками.

Dance Hall с современным музыкальным и световым сопровождением.
Рассчитан на посадку до 100 гостей.
Большой танцпол, акустическая система FBT, профессиональные DJ, лучшая танцевальная музыка.
Караоке зал «Exclusive»вмещает до 60 человек. Оснащен караоке системой AST 250,
акустикой BERINGER, микрофонами Shure, пятью плазменными телевизорами.
В каталоге 50 000 композиций с оригинальными клипами.
Работает звукорежиссёр и бэк-вокал.
Караоке зал «Vintage»: вместимостью до 40 гостей. В каталоге АСТ 50 более 30 000 песен разного направления.
Отличная акустика BERINGER, микрофоны Shure.
Уютная атмосфера в ретро стиле.
Вип караоке комната до 15 человек и три караоке вип комнаты до 6 человек. Караоке система АСТ хоум включает более 20 000 песен разного жанра.
Регулируемое освещение, мягкие стулья. Акустическая система SONi,
объемный звук. Идеальный вариант для небольшой компании.

По пятницам, субботам и праздничным дням в караоке-клубе действует депозитная система. Размер депозита зависит от выбранного вами столика.
В будни депозит отсутствует.

Также в нашем клубе в чек включены 10% обслуживания. Мы заботимся о комфорте нашх гостей
и стараемся все время улучшать качество обслуживания.
Приходя в наше заведение, вы соглашаетесь с условиями обслуживания.

На территории клуба ведется видео и фото съемка.
Фотографии, сделанные работающим в зале фотографом, могут использоваться рекламных целях,
а также размещаться на нашем сайте, социальных сетях и иных интернет ресурсах, разрешенных на территори РФ.

Читайте так же:
Чем покрасить пластиковую столешницу на кухне

Скайбар — это ночной клуб, летняя терраса и ресторан

Скайбар предлагает несколько вариантов отдыха. заведение работает в трех форматах:

  1. Ночной клуб с одним из лучших панорамных видов на центральную улицу Киева, оригинальным небесным дизайном и до мелочей продуманной музыкальной политикой.
  2. Летняя терраса — для людей, которые хотят получить удовольствие и оказаться на крыше Arena City, отведав лучшие напитки и блюда от небесных кулинаров. Ночью летняя терраса клуба Скайбар становиться клубом со своей музыкальной политикой и шоу-программой.
  3. Ресторан Nebo — вспомните чувства успешной сделки, неожиданной удачи, принятия важного решения или просто — чувство влюбленности. Все они переплетаются в ресторане, который парит на высоте 24 метра над оживленным Киевом. Лучшие панорамные виды, комфорт и кулинарные шедевры будут украшать ваш поход в ресторан Nebo.​

Летняя терраса клуба Skybar в КиевеЛетняя терраса клуба Скайбар, Киев

Клуб Skybar - высокие цены и красивый интерьер

Клуб Skybar работает со среды по воскресенье. В среду и четверг все желающие могут продемонстрировать свои вокальные способности на вечеринках в стиле караоке, либо посетить клубные мероприятия на террасе. В пятницу и субботу клуб Скайбар устраивает красочные шоу-программы. В заведение приезжают лучшие украинские и зарубежные музыканты, среди них: Конь, Lutique, Marc Depulse, Kinree и другие.

Skybar events in the Kiev

6 лучших ресторанов с караоке

6 лучших ресторанов с караоке

Time Out выбрал рестораны, где звук и свет не испортят песни, а кухня и коктейли помогут продержаться до утра.

«Синематограф»

Адрес: Рочдельская ул., 15, стр. 10

Заведение презентует себя как «караоке-театр», и театр здесь, как и положено, начинается с вешалки: в стилизованной лакированной будке раздают попкорн в полосатых ретро-пакетах. Главный зал умело закамуфлирован под заброшенный американский кинотеатр 40-х: стильно обшарпанные стены подпирают колонны ар-деко, хрустальная люстра добавляет ощущение былого шика, а подлинные индустриальные джунгли Трехгорки мгновенно телепортируют куда-то на окраины Детройта. Внутри «Синематографа», впрочем, жизнь бьет ключом: зал караоке в свободное от песен время работает как нормальный ресторан с универсальным московским набором паст, супов и брускетт, а в баре по вечерам выпивают, благо надежная звукоизоляция отделяет поющих от пьющих.

В ответе за коктейльную карту Егор Степанов («Time Out Bar», «Кот Шредингера»), тут он экспериментирует с кинематографическими смыслами. Например, «Some Like it Hot» (460 р.) сервирует в кофейной чашке, намекая на времена сухого закона, а для «7 SamuRye» (440 р.) использует ржаной виски и домашний ликер из семи целебных трав, который можно смело прописывать клубной публике как энерджайзер. Программа для самодеятельных вокалистов разворачивается со вторника по субботу. Пик накала страстей — субботний баттл «Karaoke Star» (депозит за стол — от 10 000 р.), действо почти голливудского размаха: у гостей есть возможность спеть на сцене с живым оркестром и поучаствовать в музыкальной викторине, а победитель получает 5 000 р. на счет и именную звезду на местной аллее славы.

Читайте так же:
Модератор круглого стола это

Montis' Friends

Адрес: Валовая ул., 26

Днем — гастропаб в лофтовом стиле, где чинно обедают сотрудники делового центра, вечером — почти психоделическое пространство: неон полыхает всеми цветами радуги, девушки выбирают платья попрозрачнее, диджей гремит так, что приходится объясняться знаками. Потренироваться в вокале можно в караоке-зале на 50 человек по пятницам и субботам с десяти вечера. Депозит — от 3 500 р. на персону: за эти деньги можно заказывать не только песни, но и блюда и коктейли из меню.

На поющую компанию предусмотрены большое гриль-ассорти (1 150 р.) со всевозможными колбасками, свиными ребрышками и куриными крылышками, сырная тарелка (380 р.) и средиземноморские закуски (450 р.) в лице хумуса, фалафеля и прочего бабагануша. Коктейли мешают как классические, так и с претензией: например, для «Мэри из Прованса» (450 р.) водку настаивают на розмарине и кладут в него томатный джем, а в «Сицилийский сприц» (500 р.) добавляют клубнику и лимонное сорго.

Soluxe Club

Адрес: Кутузовский просп., 2/1с6

Единственное караоке в Москве, где на китайском поют чаще, чем на русском. Отдельный вип-зал с полупрофессиональной звуковой системой Evolution оформлен в стилистике сдержанной азиатской роскоши и выстроен по законам фэншуй: резные панели, паркет из наборного дерева, атласные кресла с высокими спинками и крутящийся стол, рассчитанный на 15 персон. Выглядит все это как кабинет воротилы финансовой биржи Гонконга.

Но для серьезных бизнесменов из Поднебесной, составляющих основной контингент заведения, караоке выступает в роли десерта к деловым переговорам. Подписали контракт — можно и попеть. В зале действует основное меню ресторана, и лучшая его часть — кантонские редкости: яйца по-императорски «Сун Хуа Дань» (610 р.), салат с хрустящей медузой (980 р.), куриные кубики в стиле гунбао (850 р.). Все это можно дополнить коллекцией королевских улунов и коктейлями от Алексея Неретина, умеющего загадывать в барной карте китайские головоломки. Депозит за вип-зал (даже если вы не собираетесь петь) — 50 000 р., к счету приплюсуют 10% за сервис. Тем, кто китайским не владеет, предлагается сонг-лист из 4000 английских и русских хитов.

Читайте так же:
Зеленый стол для виста

Оджахури на Садово-Черногрязской

Адрес: Садовая-Черногрязская ул., 22, стр. 1

Сеть окраинных грузинских ресторанов, добравшись до Садового кольца, устроилась с размахом: в двухэтажном «Оджахури» на Садово-Черногрязской есть несколько внушительных банкетных залов, в одном из которых установили профессиональное оборудование для караоке. Поют со среды по субботу (с 20.00 до 6.00, депозит — от 2 000 р. с человека), в уютной, по-европейски оформленной комнате с масштабными мягкими диванами, на которых не грех и прикорнуть, дожидаясь свой очереди на микрофон. Репертуар — в основном, российский мэйнстрим, но при желании можно спеть и «Сулико», причем в ансамбле с усатыми музыкантами из ресторана.

Караоке-зал рассчитан на 50 человек, но делится звуконепроницаемой ширмой на две части так, что даже любители грузинского многоголосья не будут мешать друг другу. Достоинства — профессиональный звук, плазменные панели и почти семейная атмосфера. Что касается еды, заказ можно сделать по основному ресторанному меню (после полуночи — в усеченном варианте). Рекомендаций заслуживают фирменное ассорти мясных (5 100 р.) и рыбных (2 500 р.) шашлычков, набор пхали (350 р.) или дородные хачапури (от 330 р.): их удобно брать в стол и делить на всю поющую братию.

Luciano на Смоленской

Адрес: Смоленская площадь, 3 (ТДК Смоленский пассаж, этаж 2)

Караоке-зал при пиццерии берет не числом, а умением: количество столов специально сокращенно до девяти, чтобы гости не ждали микрофона по часу, арт-группа каждый день работает вживую, а в зале много действительно хорошо поющих гостей. Лихие караоке-баттлы, перекрестный свет прожекторов, стразы на костюмах бэк-вокала и основной репертуар — все в стиле девяностых и ранних двухтысячных. В Luciano собираются те, кто когда-то протоптал тропинку в новиковский «Крик» и большим сценическим пространствам предпочитает возможность вдоволь терзать микрофон в интимной обстановке.

Караоке работает со среды до воскресенья, в пятницу и субботу придется оставить депозит 20 000 р. за стол на четверых. Песни под заказ раздают за 300 р., а компаниям от шести человек дают спеть по две песни на круг. За съедобную часть в ответе основное меню ресторана, поэтому, чаще всего, в караоке носят пиццу («Маргарита» — 450 р., пицца с гребешками — 880 р.), которую в Lucianio пекут в неаполитанской дровяной печи.

«Кадриль»

Адрес: Пушечная ул., 7/5с2

«Кадриль» в особняке на Пушечной пережила три реинкарнации. Теперь здесь все заточено под караоке: пять залов, которые состязаются между собой в китчевой причудливости декораций, сценический свет, акустика от Nexo и Lab.gruppen, а среди двух десятков музыкантов задействованы бывшие и действующие участники шоу «Голос». Тематические баттлы в честь леди Гаги или группы Queen сменяет музыкальная рулетка, выбор композиций бесконечен — можно петь хоть всю ночь напролет (депозит — от 20 000 р. за стол).

Читайте так же:
Как снять поворотный стол с шиномонтажного станка

Кухня находится в руках крепких профессионалов. Шеф Денис Пинчук создал небольшое, но добротное меню с упором на азиатские закуски: роллы (от 500 р.), сашими (от 780 р.), чиабатты с начинками (450 р.), миниатюрные тапас (650 р.) — все это очевидный клубный фингер-фуд, не слишком отвлекающий от вокального репертуара. С коктейлями интереснее: Никита Кунгурцев, бывшей бармен «Мечты», придумал сразу две тематические карты. В одной собрал алкогольные пристрастия знаменитостей, в другой — напитки для раскрытия голоса. Коктейли недешевы, но, говорят, «Федор Иванович Шаляпин» (горячий микс с коньяком и липовым медом, 680 р.), или «Винный квартет» (глинтвейн на белом вине с инжиром, 690 р.), действительно помогают распеться. Караоке — развлечение для полуночников, поэтому «Кадриль» открывается в 21.00 и работает ежедневно, кроме воскресенья и понедельника.

Возврат депозита

Детально разобравшись с тем, что значит депозит в кафе, некоторые поклонники заведений общественного питания задаются вопросом о том, подлежат ли возврату внесенные в счет заведения денежные средства. Отвечая на него, следует понимать то, что каждое кафе устанавливает свои депозитные правила индивидуально. В любом случае вопросами, связанными с приемом и последующим возвратом денежных средств, в заведении занимаются представители его администрации.

На деле существуют два типа депозита: возвратный и невозвратный. В том случае, если в заведении установлена первая система, это означает, что при необходимости средства могут быть возвращены заказчику в полном или частичном объеме, во втором случае этого не произойдет, и более того, администрация заведения не понесет никакой ответственности за невозврат.

В том случае, если клиент вносит возвратный депозит в кафе, но впоследствии оказывается так, что он не имеет возможности присутствовать в нем в оговоренное время, о данных обстоятельствах необходимо заранее предупредить администратора заведения. В таком случае сотрудник заведения должен отменить предварительно установленную бронь и снять депозит. Для того чтобы заказчик, отменивший свой визит, мог забрать внесенные средства, ему следует обратиться с документом, подтверждающим внесение денег (как правило, это чек).

Читайте так же:
Сервировка стола поминки

Что такое депозит стола в кафе

Клубы в прошлом

В то время, когда я занимался клубами, культура хождения в рестораны была не совсем актуальна. У людей хватало денег либо на одно, либо на другое. А сейчас москвичи повзрослели, научились правильно распоряжаться своими средствами и временем. Россия — такая страна, где люди, заработав какое-то количество денег, хотят их не просто потратить, а инвестировать в хорошую еду и напитки. Ведь кушать любят все, причем три раза в день. Я не знаю, кто эти люди, которые жалуются на то, что у них нет денег. По проходящим здесь вечеринкам я этого совсем не вижу.

Тренд клубов ушел совсем в другое русло, они стали ассоциироваться исключительно с курортами. Хотя Москва — это тоже город-курорт, но большие клубы здесь теперь нуждаются в другой организации. Это мне не так знакомо и не так близко, а бутафорией я никогда не занимался. Возвращаться на старое я не очень-то люблю, так что даже если предложат открывать клубы, не соглашусь. К тому же само слово «клуб» уже не имеет такой дефиниции, как раньше. Изначально оно означало место, в котором люди собираются, чтобы пообщаться — сейчас эту функцию выполняют рестораны. Если раньше люди собирались, чтобы пообщаться под музыку, сейчас она сама стала объединяющим фактором.

Когда мы занимались клубами, люди выходили из них, а вокруг были лужи и грязь. Сейчас этого нет, на улицах мы не увидим ни одной бумажки, только ухоженные люди, красивые улицы и современные технологии. Все вспомнили о своем воспитании и образовании, взгляд на многие вещи отмылился.

ПОВАР

Профильное образование
Обязателен опыт работы Поваром более 3 лет
Активность, работоспособность, нацеленность на результат
Готовность работать ночью.

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
Работа с поставщиками (поиск новых, заключение договоров);
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
Составление заявок на заказ товара, контроль приемки, инвентаризации.
Обеспечение бесперебойной работы кухни
и постоянного высокого качества отдаваемых блюд.
Управление коллективом поваров и их обучение
Организаторские способности и любовь к своему делу

Конкурентная заработная плата без задержек.
Оклад от 40 000 (в зависимости от вашего опыта)
Возможность карьерного роста.
Обучение и выезд на мастер классы за счет организации.
Дружный и приветливый коллектив.
Доставка домой в ночное время.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector